粤煌烧腊”培训 隶属广州粤煌餐饮培训有限公司。粤煌烧腊讲究信誉，童叟无欺，看信誉重于一切。“食在广州，品味粤煌”说的正是粤煌烧腊。
粤煌烧腊取其粤厨的“粤”字为首，与辉煌的“煌”字相结合。意旨是希望“粤厨辉煌”的象征意义。 粤厨辉煌之——烧腊本色
粤厨辉煌声誉远，烧腊本色味酥香--粤煌烧腊
粤厨辉煌，源远流长，历史悠久。"食在广州，品味粤煌"。
粤煌精神——"生也有涯，艺无止境"
粤煌烧腊每天不厌其烦的做着重复的事情、研究、试验、创新、改进、培训、解答。务求使烧腊工作当中的每一个细节做到完美、高效。我们认为这些繁琐细小的环节就是我们事业的核心。
我们希望能将广东烧腊这一门手艺发扬光大，让更多地方的人能品尝到这一美食。这是我们的使命，也是我们人生价值的体现，我们因此感到骄傲和成就感！
粤煌烧腊业务范围：广式烧腊、烧鸭、广东烤鹅、卤味产品批发零售，中小酒楼可代加工。开办烧腊技术培训班。
粤煌烧腊培训班没有豪华的办公场地，立足靠的是货真价实的产品与技术！
粤煌烧腊培训一贯以"高标准，严要求"，本着认真负责的态度教学，在满足基础训练的同时，强化难度较大的对火的经验要求，保证每个学员在粤煌烧腊这里都能学会独立操作和学有所得。
说句实话，在烧腊技术培训这个大家族里，我们既不是历史最久，也不是规模最大，但凭借执着的追求与不懈努力，并充分融合众家之长，摸索出一套有自己特点的工艺技法，梁师傅愿不遗余力地传授给大家，梁师傅不怕"教会徒弟，饿死师傅"，因为技术永无止境，谁也无法阻挡它发展的脚步！ "对得起大家的每一元学费"是粤煌最大的追求！相信不久的将来，粤煌烧腊一定会成为最受大家喜爱的、最有特色的烧腊培训班 .
广州粤煌烧腊业务多样化发展，不单停止在自产自销的环节上，开展了酒店/酒楼烧鹅代加工业务，烧腊卤味熟食批发，烧鸭、烧腊快餐配送业务，烧腊技术培训业务。传授的广式烧腊品种包括有：深井烧鹅，脆皮烧鸭，广东烧乳猪，蜜汁叉烧，烧排骨，澳门烧肉，香烧琵琶鸭，客家盐焗鸡，白切鸡，豉油鸡，农庄脆皮烧鸡，潮汕卤水，卤水鸭，卤水鹅，隆江猪脚饭，川味卤水，光皮烧乳猪，化皮烧乳猪，等传统广式烧腊卤味。
粤煌烧腊是致力于广东烧腊产生，广东烧鸭批发，卤味，熟食，快餐配送业务，烧腊培训拥有专业的师资队伍，是广州专业的烧腊培训机构，专注于“广东烧鸭技术培训”与“广东烧鹅技术培训” 专业从事广东烧腊的加工配送-烧腊培训等。广州粤煌烧腊培训为社会培养了大量烧腊餐饮技术人才，一直以来源源不断的为餐饮酒店企业输送烧腊技术师傅人才，无偿的为广东省内外的酒店烧腊加工厂提供了很多烧腊师傅，也为广东烧腊从业者提供了大量的就业机会。
