2018.06.12广东烤乳猪培训 化皮烧猪做法 光皮烤乳猪培训
第一步：把完整的乳猪解剖
每一个技巧都跟着师傅制作
师傅示范乳猪飞水去腥味
学员们开始腌制乳猪
每一个步骤都不能少，一步步来
乳猪刷上我们的脆皮水
“明火烧猪”准备烧制
最关键步骤“爆皮”
师傅示范烧制“化火烧猪”
我们学员也跟着烧制“化皮乳猪”
广东正宗烧乳猪出品
“明火烧猪”与“光皮乳猪”的区别
广州粤煌餐饮培训有限公司 广东烧乳猪培训
网站：www.yhshaola.com
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培训地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）
路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”