操作之前的理论课也是不可缺少
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停下手来看一下师傅示范先
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记住要把鸡清洗干净哈
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白切鸡浸泡中
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师傅讲解鸡“熟”与“不熟”
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白切鸡出产品
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就连摆盘姿势都可以这么帅
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学员展勺爆鸡爪
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师傅来检查一番
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直接用克称来配料
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金黄色的虎皮凤爪泡水中
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正宗的虎皮凤爪出品
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