来自五湖四海的学员正在学习乳猪理论课程
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师傅示范开乳猪过程
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学员在旁跟着师傅动手练习开乳猪
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师傅监督学员给乳猪烫皮
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师傅示范如何给烫了皮的乳猪过冷河
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光皮乳猪出品
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师傅动手示范讲解化皮乳猪如明炉明火烧制
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“光皮乳猪”与“化皮乳猪”出品对比展示
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