分割处理清洗干净的原材料在控干备用
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调制配料都是有配方比例的
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学员在给叉烧腌制入味
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烧制叉烧前要先学会如何给叉烧上钩串叉
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叉烧烧排骨入炉完毕准备开火烧制
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学员在动手给叉烧淋糖中
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“蜜汁叉烧”与'蜜汁烧排骨'出品对比
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