学习烧鸭烧鹅理论课是重中之重的环节
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师傅在旁指导学员按比例调配烧鸭鹅脆皮水
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学员在在学习如何缝制鸭尾针
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烫皮过冷水也是非常讲究的要多多练习哦
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不要急哈一个一个的练习如何浇淋脆皮水
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挂好的鸭鹅正在风干中
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