早上师傅在给学员上烧肉理论课程
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不要急哈先看师傅是如何分割做烧肉的猪肉先
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看完师傅示范就轮到学员们动手练习分割猪肉
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改刀做烧肉的猪肉是有标准的哦要认真学习哦
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学员在下专用腌料腌制猪肉来粤煌配方都会给大家哦
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烧肉入炉前要记得先给它包上锡纸哦不然肉那面容易烧焦哦
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烧肉正在大火烧制爆码起麻点
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“新市烧肉”与“澳门烧肉”一同出品展示
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