师傅在给学员们示范分割猪肉
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松针是非常关键的一步先看师傅是如何松针的
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烧肉能不能烧得漂亮就看松针松的好不好了
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学员动手给猪肉下腌料腌制入味
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猪肉在炉里经高温烧制爆皮起麻点
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新市烧肉与澳门烧肉一同出炉
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一整块澳门烧肉单独摆盘装饰出品展示
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