2018.06.01制作香烧琵琶鸭 广州烧鸭培训 琵琶烤鸭培训 广东脆皮烤鸭培训 粤煌烧腊培训
学员们在师傅带领下将鸭子开胸清洗干净
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飞水过冷助于鸭皮收缩
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上料腌制,味道多样
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琵琶鸭放入炉内进行烘焙烧制
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香烧琵琶鸭出炉,颜色均匀
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学员展示自己制作产品!
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来自浙江学员杨先生展示自己作品
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来自重庆学员王先生展示自己作品
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香烧琵琶鸭摆盘
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多种摆盘方法
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