粤煌烧腊培训理论结果实物操作教学

师傅指导学员调配脆皮水

师傅示范如何开猪制作

先给猪烫一下皮肤使其收紧表皮

学员给猪上料腌制

师傅在仔细检查一番

分别给两种做法的猪上皮水

“光皮乳猪”与“化皮乳猪”成品

广州粤煌餐饮培训有限公司 光皮乳猪培训 化皮乳猪制作
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