说明：
师傅示范如何穿叉鸡翅学员按照配方比例调配蜜汁烧鸡翅酱料下酱料准备腌制蜜汁烧鸡翅师傅指导学员串叉鸡翅准备入炉烧制蜜汁鸡翅出炉淋糖中看着这些诱人的鸡翅你还不心动吗?心动不如行动!广州粤煌餐饮培训有限公司 蜜汁烧鸡翅培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
来这学习每个人都有动手机会、师傅在旁指导学员给五花肉腌制入味以前不会穿叉五花肉的看过来叉烧肉淋糖中学员们当天学习制作的蜜汁叉烧起炉“蜜汁叉烧”与“蜜汁烧排骨”出品对比广州粤煌餐饮培训有限公司 蜜汁叉烧培训 蜜汁烧排骨制作粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
学员在做笔记中跟上师傅的步骤操作人人动手去练习提前腌制为了更加入味师傅示范如何烫皮过冷河烧鸡与鸽子挂炉准备烧制纯天然上色的农庄烧鸡展示外脆里嫩的脆皮乳鸽亮相 广州粤煌餐饮培训有限公司 广东烧卤培训 蜜汁烧鸡翅培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
蜜汁烧鸡翅的理论课在进行中学员练习穿叉鸡翅师傅在旁边监督学员配料学员将配好酱料来腌制鸡翅蜜汁烧鸡翅在淋糖中学员制作的蜜汁烧鸡翅出品来粤煌你一样可以品尝美味鸡翅广州粤煌餐饮培训有限公司 广东烧卤培训 蜜汁烧鸡翅培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
机会是留给有行动的人千万别小瞧切割猪肉配方在这一刻提体现的淋漓尽致学员翻转给猪肉腌制猪肉慢慢腌制入味学员给猪肉淋糖“蜜汁叉烧”与“蜜汁排骨”对比井然有序的蜜汁排骨晶莹剔透的蜜汁叉烧展示 广州粤煌餐饮培训有限公司 蜜汁叉烧培训 蜜汁排骨制作粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
千万别小瞧上理论课完全按斤两来调制香辛料如何调制卤汤也是很关键的师傅示范如何切割猪耳朵检查一下上色是否够均匀香喷喷的卤制产品出锅了直接可以凉拌的猪耳朵摆盘方式一一教学来粤煌可以学到你需要的东西广州粤煌餐饮培训有限公司 川卤培训 猪耳朵制作粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
赶在年前把烧卤知识学习回去完全按配方比例来调配师傅在旁边一一指导师傅在给学员示范如何规范烫皮过冷河学员在给猪下料腌制放心每一个学员都有动手的机会 广州粤煌餐饮培训有限公司 光皮乳猪培训 化皮乳猪制作 粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
早上理论课学员们正在学习理论知识学员们配制“豉油皇”卤汤香辛料学员掌勺爆香油炸“豉油皇”卤汤的料头学员们在按照配方比例调配调味品师傅教学员卤汤如何制作学员浸泡鸡制作“豉油鸡”“豉油鸡”在慢慢浸泡中学员制作的豉油鸡出品展示按酒店方式教大家摆盘广州粤煌餐饮培训有限公司 玫瑰露鼓油鸡培训 广东烧卤培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
说明：
理论知识学习中学员练习开鸭制作“香烧琵琶鸭”“香烧琵琶鸭”烫皮过冷河制作学员们正在下料腌制“香烧琵琶鸭”“香烧琵琶鸭”皮脆不脆淋糖皮水是必不可少的“香烧琵琶鸭”正在风干备用“香烧琵琶鸭”装炉准备烧制 欢迎过来考察品尝味道学员们制作的“香烧琵琶鸭”出炉展示 广州粤煌餐饮培训有限公司 香烧琵琶鸭培训 广东烧卤培训粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256 手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅 手机、微信号：136 2280 4960 马老师公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到